A diferença entre lecitina e lecitina hidrogenada?

Apr 23, 2023Deixe um recado

lecitina elecitina hidrogenadaambos são usados ​​em produtos para a pele como emulsificantes e hidratantes. A lecitina, também conhecida como gema de ovo, é uma mistura de substâncias oleosas marrom-amareladas presentes em tecidos animais e vegetais, assim como na gema de ovo. Seus componentes incluem fosfato, colina, ácidos graxos, glicerol, glicolipídios, triglicerídeos e fosfolipídios.

No entanto, existem algumas diferenças entre os dois:

1. A lecitina é uma substância natural derivada da soja, ovos ou sementes de girassol, enquanto a lecitina hidrogenada é produzida por um processo químico no qual os óleos vegetais são tratados com hidrogênio.

2. A lecitina é uma fosfatidilcolina, um tipo de lípido que é um componente essencial das membranas celulares do corpo humano. Possui alto teor de ácidos graxos poliinsaturados, principalmente ácido fosfatídico e fosfatidil etanolamina, que possuem propriedades antioxidantes. A lecitina hidrogenada é menos benéfica para a pele, pois contém gorduras trans, que podem entupir os poros e aumentar a inflamação.

3. A lecitina é um bom emoliente que ajuda a manter a pele hidratada e hidratada. Também é usado em produtos antienvelhecimento, pois pode ajudar a melhorar a textura da pele e reduzir linhas finas e rugas. A lecitina hidrogenada atua como surfactante em produtos para a pele, ajudando a misturar ingredientes à base de óleo e água e estabilizar o produto.

4. Embora a lecitina seja geralmente considerada segura para todos os tipos de pele, a lecitina hidrogenada pode causar irritação na pele e pode não ser adequada para pessoas com pele sensível. A lecitina hidrogenada também tem um valor de HLB mais baixo (Equilíbrio Hidrofílico-Lipófilo), o que significa que não é tão solúvel em água quanto a lecitina e pode ser menos eficaz em algumas formulações.

A lecitina hidrogenada é utilizada em fórmulas de cosméticos e produtos de higiene pessoal. Como um hidratante, tem a capacidade de suavizar e acalmar a pele. Melhora a aparência da pele seca ou danificada, reduzindo a descamação e restaurando a suavidade. Também pode servir como um excelente emulsificante para misturar água e óleo, dispersando gotas de óleo na água (e vice-versa).

Emulsificante - mantém a água e o óleo misturados para formar uma loção.

Surfactante - reduz a tensão superficial, permitindo que a mistura se forme uniformemente. O emulsificante é um surfactante especial que pode misturar dois líquidos uniformemente.

A lecitina hidrogenada é um produto da hidrogenação controlada da lecitina. A lecitina é uma mistura natural de ácido esteárico, ácido palmítico e diglicol éster de ácido oleico, relacionada ao éster de colina de fosfato, e sua forma varia de uma substância cerosa a um líquido viscoso e descartável. A lecitina está naturalmente presente em todos os organismos vivos e é o principal componente do tecido nervoso. Também pode ser selecionado a partir de soja, leite, recursos marinhos, colza, caroço de algodão e girassol.

A aplicação da lecitina em cosméticos e produtos de higiene pessoal era anteriormente limitada devido às suas propriedades oxidantes e resistentes ao calor. Esta é a razão para a produção de lecitina hidrogenada. A lecitina hidrogenada tem todas as vantagens da lecitina natural, mas sua estabilidade é muito melhorada.

As principais funções da lecitina hidrogenada em cosméticos e produtos para cuidados com a pele são umectante, emulsificante e antioxidante. O coeficiente de risco é 2, que é relativamente seguro e pode ser usado com segurança. Geralmente não tem efeito em mulheres grávidas, e a lecitina hidrogenada não tem propriedades causadoras de acne.

Em conclusão, enquanto a lecitina e a lecitina hidrogenada podem ser usadas em produtos para a pele como emulsificantes e hidratantes, a lecitina é a escolha preferida devido à sua origem natural, alto teor de lipídios benéficos e melhor compatibilidade com a pele.

A lecitina hidrogenada é um produto parcialmente hidrolisado da lecitina, o que aumenta sua hidrofilicidade. É absorvido pela pele e cabelo humanos e pode promover a penetração de outros nutrientes. É frequentemente usado em cosméticos condicionantes juntamente com ácido linolênico, ácido hialurônico e vitaminas. A lecitina tem forte efeito emulsificante e pode estabilizar a emulsão. É adequado para preparar produtos em gel.

Características da planta: A lecitina de soja é uma substância fundamental para a vida. Não é apenas um componente importante do biofilme do corpo humano, mas também uma fonte de colina e ácidos graxos. Desempenha um papel crucial na manutenção da atividade fisiológica do biofilme e do metabolismo normal do corpo, sendo conhecido como o “limpador de sangue”.

Ao mesmo tempo, a lecitina também é um produto nutricional abrangente que é frequentemente suplementado. Desempenha um papel muito importante na prevenção e melhora de doenças cardiovasculares e cerebrovasculares, melhorando a saúde do cérebro, prevenindo fígado gorduroso e cirrose e embelezando a pele.

 

 

 

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