Ácido Gálico em Pó 149-91-7

1. Introduçãoem

O ácido gálico como um dos principais componentes de materiais medicinais tradicionais chineses, como nogueira, romã, ruibarbo, etc., é o composto de polifenol natural com a estrutura química mais simples. Nosso pó de ácido gálico é feito de nogueira.

2. Funções principais

2.1. efeito antioxidante

Os radicais livres endógenos ou exógenos no corpo podem fazer com que as moléculas de oxigênio produzam radicais de oxigênio, que podem desencadear a interação de muitos compostos dentro e fora da célula, levando a danos às proteínas e ácidos nucléicos e, assim, causando alterações patológicas no corpo. Portanto, para proteger o corpo dos danos causados ​​pelos radicais livres, os sequestradores de radicais livres são particularmente importantes. O ácido gálico contém um grande número de grupos hidroxila fenólicos vizinhos, que podem liberar hidrogênio e se ligar aos radicais livres circundantes, evitando assim a reação em cadeia causada pelos radicais livres e inibindo a reação de oxidação, com forte capacidade antioxidante e de captura de radicais livres.

O efeito dos polifenóis na eliminação de radicais reativos de oxigênio tem sido investigado. O efeito de eliminação de radicais DPPH foi medido usando ressonância de spin eletrônico e técnicas de armadilha de spin de elétron com diferentes concentrações de massa de extratos aquosos e alcoólicos de P. pentaphyllum, respectivamente, o que provou que os polifenóis de P. pentaphyllum têm boas propriedades antioxidantes. Outro experimento testou o efeito antioxidante de extratos de polifenóis de P. pentaphyllum. Em um teste antioxidante in vitro, o extrato de P. pentaphyllum pode efetivamente eliminar radicais ânion superóxido, radicais DPPH e radicais hidroxila; seu efeito de eliminação em O{{0}} foi ligeiramente inferior ao do grupo de controle VC, mas seu efeito de eliminação em DPPH foi maior do que o do grupo de controle VC; seu efeito de eliminação no OH foi maior do que o do D-manitol, e a taxa de eliminação do extrato de P. pentaphyllum foi de 58,03 por cento quando a concentração em massa de ambos foi de 0,25 mg/mL. Além disso, pode inibir a reação de peroxidação lipídica desencadeada por Fe2 plus e mostrou forte capacidade redutora, com boa relação dose-dependente.

2.2 Efeito antiviral

No estudo do efeito inibitório do extrato etanólico de P. pentaphyllum sobre o Tobacco mosaic virus, verificou-se que o ácido gálico foi o efeito antiviral mais forte entre os ingredientes ativos. Verificou-se que o ácido gálico inibiu a produção de ácido nucleico viral até certo ponto pela síntese quantitativa em tempo real de RT-PCR do ácido nucleico viral, e que o ácido gálico também afetou a polimerização da proteína do capsídeo viral in vitro até certo ponto por medindo a subunidade da proteína do capsídeo. Os resultados mostraram que o ácido gálico pode impedir o processo normal de montagem do vírus do mosaico do tabaco e inibir efetivamente a replicação do vírus.

O vírus entra na célula hospedeira aderindo a ela e sintetiza e traduz o RNA mensageiro, que por sua vez replica o DNA ou RNA viral e eventualmente forma um novo vírus. As substâncias antivirais agem principalmente inibindo locais-chave, como transcriptase reversa e protease, enquanto a relação entre o vírus e a célula hospedeira e o corpo, bem como mais locais-chave para resistência antiviral, precisam ser mais investigados. As doenças virais têm sido um grande problema em nossa vida diária. Atualmente, alguns antivirais comumente utilizados, como os nucleosídeos e os biológicos, podem causar alguns danos ao organismo. Portanto, compostos naturais com atividade antiviral (por exemplo, polifenóis) estão em alta demanda. E com o desenvolvimento de técnicas de isolamento e purificação, bem como a aplicação de várias biotecnologias, o estudo de ingredientes ativos antivirais naturais receberá cada vez mais atenção.

2.3 Efeito antibacteriano

Os alimentos como matéria-prima básica para a sobrevivência humana e, com o desenvolvimento da economia social e a melhoria do padrão de vida, as pessoas prestam cada vez mais atenção ao controle de bactérias patogênicas transmitidas por alimentos. Bactérias patogênicas comuns em alimentos são Staphylococcus aureus, Salmonella, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Campylobacter jejuni, etc., que podem causar náusea, dor de cabeça, vômito, diarréia, etc. verdes, agentes antibacterianos naturais têm atraído muita atenção. Muitas plantas podem produzir metabólitos secundários com efeitos antibacterianos e, portanto, de plantas com substâncias antibacterianas para se tornar um importante canal para o desenvolvimento de agentes antibacterianos naturais.

No estudo dos ingredientes ativos e experimentos antibacterianos in vitro do agente antimicrobiano de pesca Compound Pentaphyllum, foi encontrado e concluído que o GA contido no Pentaphyllum tem boa atividade antibacteriana por análise de camada fina. A quantidade foi determinada por espectrofotometria UV como 10,47 por cento, que foi a maior proporção do ingrediente ativo. O tamanho do círculo de inibição do ácido gálico foi determinado em 26, 28, 30 e 25 mm de diâmetro contra bactérias patogênicas comuns de organismos aquáticos, como Flavobacterium columnarum, Aeromonas mildus, Edwardsiella retardata e Aeromonas cobaias, respectivamente.

2.4 Função anti-cárie

A cárie dentária é uma doença bucal comum que causa danos aos dentes pela desmineralização e decomposição da matéria orgânica sob a ação de diversos fatores. O principal fator que causa a cárie dentária são as bactérias, como Lactobacillus, Streptococcus velutinis e Streptococcus pyogenes, que produzem placa ao aderir à superfície dos dentes e causar a destruição dos dentes. Portanto, inibir ou matar bactérias cariogênicas é a maneira eficaz de prevenir a cárie dentária.

No estudo do efeito de quatro frações isoladas do tanino total de P. pentaphyllum no crescimento de bactérias causadoras de cárie, verificou-se que o ácido gálico de P. pentaphyllum teve um efeito inibitório, e o efeito do ácido gálico de P. pentaphyllum sobre o crescimento de Streptococcus pyogenes foi medido pelo método de contagem de bactérias viáveis, e os resultados mostraram que ele tinha um efeito inibitório, mas não conseguia matar as bactérias diretamente, provavelmente porque inibia a produção de enzimas necessárias para o metabolismo bacteriano. Além disso, também existem estudos mostrando que o ácido gálico do pentospermo promoveu a remineralização do esmalte desmineralizado dos dentes, o que lançará as bases para o desenvolvimento de novos ingredientes ativos anticárie, mas seu efeito anticárie na prática clínica precisa ser mais aprofundado estudar.

As drogas anticárie comumente usadas, como antibióticos e flúor, podem causar disbiose da flora oral ou bactérias resistentes ao flúor e efeitos colaterais tóxicos quando usadas por muito tempo, enquanto substâncias naturais como o pentospermum não apenas têm efeitos terapêuticos óbvios e poucos efeitos colaterais efeitos, mas também são abundantes em recursos e fáceis de obter, por isso têm um bom valor de pesquisa.

3. Aplicações

O ácido gálico em pó pode ser usado na produção de corantes mordentes e como revelador, etc.; é a matéria-prima da tinta preto-azulada; Pode ser combinado com vitamina C como isca fortificada para criação de peixes; Também é usado na indústria de curtumes e também pode ser usado como revelador fotográfico.

4. Fluxograma

5. Padrão de qualidade

De acordo com LYT1644-2005

6. Método de Análise

MOA está disponível mediante solicitação

7. Cromatograma de referência

8. Sestabilidade e segurança

Estabilidade:
Estável em condições adequadas (temperatura ambiente). A Ficha de Dados de Estabilidade está disponível mediante solicitação.
Segurança:
De acordo com o aviso GARS (geralmente reconhecido como seguro) dos EUA, é seguro para consumo humano.

9. Comentários do cliente

10. Nosso Certificado

12. Nossos Clientes

13.Exposições

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