Nmné chamado de mononucleotídeo de nicotinamida, que é um nucleotídeo biologicamente ativo. Existem duas formas irregulares de NMN, α e β; β isômero é a forma ativa de NMN com peso molecular de 334.221 g / mol.
Nicotinamida pertence à vitamina B3, então o mononucleotídeo de nicotinamida pertence à categoria de derivados de vitamina B. Está amplamente envolvido em muitas reações bioquímicas do corpo humano, e está intimamente relacionado à imunidade e metabolismo.
Fontes de NMN: A NMN é amplamente distribuída em alimentos diários. Vegetais como couve-flor (0,25 – 1,12 mg NMN / 100gm) e Repolho Chinês (0,0 – 0,90 mg NMN / 100 gm), frutas como abacate (0,36 – 1.1.0 60 mg NMN / 100 gm), tomate (0,26 – 0,30 mg NMN / 100 gm), carnes como carne crua (0,06 – 0,42 mg NMN / 100 gm) são ricas em NMN.
NMN também pode ser sintetizado por substâncias endógenas: 1 molécula de nicotinamida e 1 molécula 5-fosforibosyl-1-pirofosfato (PRPP) pode produzir NMN de 1 molécula e 1-pirofosfato (PPI) sob a catálise de nicotinamida phosphoribosyl transferase (Nampt ou namprt). Além da nicotinamida, o NMN pode ser produzido, e 1 molécula de nucleosídeo de nicotinamida (NR) é fosfoilada a 1 molécula de NMN pela catalise da quinase nucleosídeo de nicotinamida (NRK)
NMN é o precursor do NAD +, e sua função é refletida principalmente por NAD +. Portanto, devemos primeiro explicar NAD +:
NAD + também é conhecido como coenzima I, o nome completo do ácido dinucleotídeo de nicotinamida adenina. É amplamente distribuída em todas as células do corpo humano e participa de milhares de reações de biocatálise. É uma coenzima essencial no corpo humano.
O NAD + participa das seguintes reações: crescimento, reparação de DNA (parps mediado), proteína sirts, síntese NADP (H).
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